Etiquetas: vino*

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  1. Un modelo que puede ser muy interesante para trabajar cooperativamente con bodegas pequeñas y cerveceras naturales.
    https://www.kickstarter.com/projects/1283528590/salthouse-bottles-brockley
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  2. Si bien el diseño de producto es precioso, resulta extraña la idea de descubrir un gran vino y compartirlo con alguien.
    http://blog.ycombinator.com/vinebox-y...ou-try-new-premium-wines-by-the-glass
    Tags: , por natalia (2016-02-23)
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  3. El 8 de noviembre con motivo del día europeo del enoturismo Calatayud estrena dos nuevas Rutas del Vino. Ambas rutas partirán a las 10.00 horas de la Estación de Autobuses de Calatayud y realizarán visitas hasta las 18.00 horas. Una recorrerá Bodegas Langa, Bodegas Castillo de Maluenda, Balneario de Alhama (donde se hará la comida), Bodegas Esteban Castejón y Museo de la Dolores. Y la segunda comenzará en Bodegas San Alejandro, Bodegas Lugus, Museo de la Dolores, comida en el Mesón de la Dolores y Bodegas Virgen de la Sierra.
    https://www.vinetur.com/2015110521668...latayud-se-estrena-con-dos-rutas.html
    Tags: , por natalia (2015-11-06)
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  4. Después de varios años de discretas pruebas sobre la viabilidad de introducir la venta de bebidas alcohólicas, finalmente Starbucks ha tomado la decisión de introducir la venta de vino y cerveza artesanal en sus cafeterías de Estados Unidos.
    https://www.vinetur.com/2015081820603...-vinos-y-tapas-en-sus-cafeterias.html
    Tags: , , por natalia (2015-08-20)
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  5. Eso asegura esta investigación paleobotánica a partir de restos recientemente encontrados en la isla.
    http://food24.ilsole24ore.com/2015/01...ivare-la-vite-ecco-come-si-e-scoperto
    Tags: , por David de Ugarte (2015-07-05)
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  6. Presentada en 3 sabores diferentes, Luis The Marinero pretende sorprender con un concepto diferente a todo lo que está disponible en el mercado. Se realiza con vinos de elaboración tradicional e ingredientes naturales, mimados desde la recolección de las uvas hasta su embotellado. Una experiencia única con tres variedades diferentes Red, White y Rosé.
    https://www.vinetur.com/2015061819925...ega-un-nuevo-concepto-de-sangria.html
    Tags: , por natalia (2015-06-22)
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  7. El 85% de las bodegas mexicanas producen entre 200 y 500 cajas, la mayoría no tienen superficie de viñedo sino que compran uva. El consumo actual de vino en México es de 70 millones de litros anuales, el 70% es importado, especialmente de España, Argentina, Italia, Francia y Chile.

    Según el director general del Consejo Mexicano Vitivinícola, la verdadera limitante es que no existen suficientes plantaciones de vid para producir y cubrir la demanda del país. El reto es tener 10 mil hectáreas al final de la década, para luego crecer rápidamente a las 15 mil. Plantar una hectárea de vid cuesta alrededor de 5 mil dólares.
    En México se plantan 70 hectáreas anuales de uva para vino. En 2015 se plantarán 60 hectáreas y se espera que para 2016 se planten 100 más.
    De acuerdo con Guillermo Ruiz de Chavez, el reto es tener 10 mil hectáreas al final de la década, para luego crecer rápidamente a las 15 mil.
    http://www.animalgourmet.com/2015/03/...no-mexicano-y-su-industria-en-numeros
    Tags: , , por natalia (2015-03-15)
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  8. Según un estudio de la tienda de comercio electrónico Bodeboca, el retrato robot del comprador español de vino online en España es un hombre (86%) de entre 30 y 45 años (50%) aficionado al vino sin ser experto (72%) que fuera del canal online compra también en tiendas especializadas (75%), en las propias bodegas (48%) y en supermercados (40%).
    https://www.vinetur.com/2014121517700...bot-del-comprador-de-vino-online.html
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  9. Pichet Le Verre no tiene cara, ni materia. Es pura energía. Es la sabiduría que se esconde detrás de una cuenta de resultados, dentro de una buena botella y en el corazón de cada amante del buen vino. Es energía convertida en acción.
    http://observatoriodevino.com/2014/12...increible-historia-de-pichet-le-verre
    Tags: por David de Ugarte (2015-01-01)
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  10. Un conjunto de papers y estudios publicado por CajaMar y editado por Raúl Compés López y
    Juan Sebastián Castillo Valero
    http://www.publicacionescajamar.es/pd.../la-economia-del-vino-en-espana-2.pdf
    Tags: , por David de Ugarte (2014-12-12)
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